EL COMERCIO Y LAS PROFESIONES EN VINACEITE

 

Antonio Martín en la Plaza Mayor. Extraído del libro Vinaceite. Memoria Viva.

En una población totalmente agrícola y ganadera, donde la mayoría de sus habitantes depende de lo que produce el campo y la ganadería, las profesiones más habituales son: labrador, jornalero y pastor. Pero éstos, a su vez, necesitan de otros profesionales para cubrir sus necesidades. A éstos me referiré indicando los nombres y apellidos de aquellos que han dejado constancia documental. De los párrocos y vicarios se hablará más adelante.

Entre otros:

- D. Pedro Pérez, médico, año 1737
-José Gil, cirujano, en 1737
-José Ferrer, herrero, 1759
-José Salas, cirujano 1782/1776
-Blas Royo, maestro albeitar, menescal (veterinario) 1781
-José Mezquita, Texador (tejador) 1781

-Manuel Sierra, cortante 1781
-Pedro Serrano, médico, 1782/1776
-Francisco Asensio, sastre,  1785.
-José Alfonso, zapatero, 1786
-Francisco Blasco, médico 1786
-Antonio Serret, escribano (notario) 1786
-José Escoín, cirujano,  natural de la villa de Tronchón y habitante en Vinaceite en 1789.

-Joaquin Oliver, médico, 1793
-Francisco Serrano, alpargatero, 1860

-Pedro Sanz, jabonero, 1861

-Antonio Sánchez, botero, año 1861

-Antonio Sancho, botero, 1861

En el año de 1879, Vinaceite pertenecía a la jurisdicción de Montalban  y tenía 566 habitantes (según el Nuevo Almanaque del Comercio año 1879, pagina 1.093)  
Aparece la siguiente relación de establecimientos:

-Aguardientes (Bares) 2. Los regentan Ramón Ezquerra y María Royo.

-Constructor de carros: Mariano Falcón

-Herrero: Juan Escriche

-Médico: Felipe García

-Posadero: Antonio Ubalde

-Veterinario: Antonio Villarroya. 
Es de suponer que habría más profesiones, pero no se relacionan.

En los censos de 1890/1897/1902/1906  nos dice las profesiones y comerciantes.

-Hornero: Manuel Asensio Alcalá (1890)

-Esquilador: Francisco Collados (1890/1906)

-Maestro: José Cortés Marco (1890/899) Julian Hernándo Iberní (1902)
-Secretario: Pedro Dieste Españaque (1890) José Ruiz Grao (1897/1906)

-Trajinero: Ramón Ezquerra Sánchez (1890/1906), Manuel Pequerul Ainsa (1890/1906), Mateo Pequerul Royo (1890) Ramón Pequerul Royo (1897) Manuel Pequerul Llop (1899-1906)

-Carretero: Julian Falcón Elías (1890/1906)

-Alguacil: Clemente Palacian Huerta (1890)

-Barbero: Alberto Sanz Lagunas (1890/1906)

-Comerciante: Martín Sanz Lobera (1890/1899)

-Albañil: Angel Tena Villagrasa, (1890/1897)

-Confitero: Lucas Tutor Pallarés (1890)

-Albeitar (Veterinario) Diego Tutor Salillas (1890) Victor Herrero Rico (1897/1902)

-Herrero: Pedro Val Larraz (1890)
-Médico: Senén Álvarez Gonzalez (1902) Santiago Villagrasa del Cacho (1906)
-Hornero: Manuel Asensio Alcalá (1890)
-Tratante: Domingo Sixto Gimenez y Francisco Gimenez Gimenez (1980)
-Herrero: Pedro Val Larraz, Bº Alto (1890) Lorenzo Pérez Gasca (1897-1899) José Gracia Gracia (1899-1902-1906)
-Zapatero: Antonio Moliner Cinca (1906)

En los anuncios del programa de fiestas de 1942, recuperado por L. Alberto Gracia, y que está colgado en la pagina web del Ayuntamiento de Vinaceite, nos facilita los nombres de los profesionales y negocios que existían en ese año.

-Ultramarinos y servicio diario de viajes a la estación de Azaila. Joaquin Juste Blasco,
-Hornero: Joaquín Echenique
-Herrería y reparación de maquinaria agrícola: José y Rafael Gracia, Hnos.
-Posada: Antonio Ezquerra
-Recadera a Zaragoza; Juliana Pequerul Sánchez
-Auxiliar de medicina y cirugía: Simón Alonso Montiel
-Zapatero: Salvador Pequerul Magallón
-Frutas y hortalizas: La Americana, Felix Alcaine.
-Estanco y papelería y objetos de regalo: Milagros Serrano Calvo
-Fabrica de Aceites: José Pequerul Lanuza
-Peluquería El Yelmo de Mambrino: Ramón Pequerul Elías
-Taller de alta costura: Pilar Ezquerra Sanz
-Pintor-decorador y profesor de bandurria: Cleto Tarazona Ezquerra
-Posada del Pilar: Francisco Calvo Bielsa
-Agencia de transporte: Manuel Royo Ainsa
-Carnecería: Ramón Royo Vallespín
-Ultramarinos y carnicería: Emilio Ezquerra Sanz
-Carnecería: Teodoro Bielsa Bielsa
-Café Moderno: Salvador Pequerul Sancho
-Herrería: Vicente Segundo Calvo
-Carpintería, carretería y ebanistería: Hnos. Clemente Serrano
-Café El Rey de las copas: Manuel Calvo Bruñen.

Josefina Lanuza 28/03/2016